


Howlin' Wolf Espresso
Brésil, Papouasie-Nouvelle-Guinée
- Torréfaction: Foncée
- Lavé
- Assemblage
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à partir de19,50 $US
≈ 48,50 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Tropical fruit
- Cacao nibs
- TorréfactionFoncée
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 12oz | 57,32 $US | 19,50 $US ↗ |
| 5lb | 48,50 $US | 110,00 $US ↗ |
Description
Howlin’ Wolf tire son nom de la voix primitive de la nature sauvage — un son qui évoque la puissance, la présence et une indépendance sans peur. Comme le loup lui-même, ce café espresso foncé, récompensé deux fois, est intense, concentré et résolument corsé. Sa bouche profonde et riche a un côté sauvage, pour celles et ceux qui recherchent de la profondeur dans chaque tasse.
Notes de dégustation : chocolat noir, fruits tropicaux, éclats de fèves de cacao
Niveau de torréfaction : foncée
Origine : assemblage, Brazil & Papua New Guinea
Procédé : semi-lavé et lavé
Ingrédients : café Arabica 100 % de qualité café de spécialité
Récompenses : Golden Bean - médaille de bronze (2023), médaille de bronze (2022)
Méthodes de préparation recommandées : machine à espresso, cafetière filtre
Avis
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