House Blend
- Torréfaction: Moyenne
- Assemblage
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à partir de18,50 €
≈ 74,00 € / kg
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
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- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
Description
Un espresso blend rond et crémeux composé à 60 % de café du Brésil et à 40 % de café du Panama. Ses notes sucrées de glace au caramel et de muffin à la vanille en font un incontournable des boissons lactées. En espresso, ses facettes sucrées de gaufrette au miel et de framboise s’expriment pleinement.
Une association particulière d’un café du Brésil, traité par voie natural et qui constitue la base du blend, et d’un café du Panama, également traité par voie natural et fermenté par macération carbonique. Ce dernier apporte une fine note fruitée et une douceur intense au blend. Les deux cafés sont composés à 100 % d’Arabica.
Ce blend réunit deux de nos cafés 100 % Arabica : Icatu du Brésil et Elixer du Panama.
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