Half Caff - 50/50 Blend

Vous réduisez votre consommation sans vouloir renoncer au café ? Essayez notre Half Caff : un délicieux assemblage de café ougandais vibrant et de grains colombiens naturellement décaféinés, avec environ deux fois moins de caféine qu’un café classique.

Attendez-vous à une douceur de caramel au beurre collante, une texture en bouche confiturée et des notes espiègles de fraise confite et de sorbet à la limonade rose.

Bukonzo Dream vient des montagnes Rwenzori, en Ouganda, et porte le nom du peuple Bakonzo qui cultive le café sur leurs versants. Agri Evolve travaille en étroite collaboration avec ces communautés et transforme les cerises fraîchement récoltées pour créer un café merveilleusement fruité aux notes de baies, d’hibiscus et d’agrumes.

L’autre moitié vient de La Serranía, dans la région de Huila, en Colombie, où de petits producteurs cultivent le café parmi les sources de montagne, les chênes centenaires et les forêts protégées. Les grains sont décaféinés selon le procédé EA à la canne à sucre, qui contribue à préserver leur douceur et leur caractère vibrant.

Un excellent choix quand vous souhaitez un peu moins de caféine sans faire de compromis sur les saveurs.

50 % Uganda Bukonzo Dream – Natural
50 % Colombia La Serranía – Washed, décaféiné selon le procédé EA à la canne à sucre

Origine : Ouganda & Colombie
Degré de torréfaction : Clair–Moyen / 1½
Notes de dégustation : Caramel au beurre, fraise confite & sorbet à la limonade rose
Recommandé pour : Café filtre & espresso