Guatemala Villaure Primos Unidos

Primos Unidos, un favori de longue date chez Sisters Coffee, est le genre de café qui trouve naturellement sa place dans votre quotidien. Doux, équilibré et particulièrement accessible, ce café lavé du Guatemala offre des notes de pomme rouge, d’amande grillée et de vanille, avec un corps velouté et une douceur réconfortante qui se prolonge dans chaque tasse.

Primos Unidos — qui signifie « Cousins unis » — rassemble des cafés de plusieurs fermes situées autour de Hoja Blanca et d’Agua Dulce, dans le département de Huehuetenango. Depuis des générations, la famille Villatoro bâtit une activité caféière fondée sur la collaboration, en partageant connaissances et possibilités au sein de sa famille proche et élargie.

Pour notre 21e année de collaboration avec la famille Villatoro, nous sommes fiers de continuer à faire découvrir cette magnifique expression de leur région. Le résultat est un café à la fois facile à boire et plein de caractère — fruité, gourmand, doux et suffisamment équilibré pour y revenir jour après jour.

Notes de dégustation

Amande grillée, vanille, pomme rouge

Torréfaction : Claire | Corps : Velouté | Acidité : Équilibrée

Variétés : Bourbon, Caturra