GUATEMALA SHB EP

Caractéristiques

Riche et intense.

Un café doux, avec beaucoup de corps et des notes de chocolat au lait et de fruits délicats.

Torréfaction
Chaque cerise de café possède des caractéristiques uniques, liées à la variété de l’arbre, à l’altitude à laquelle il pousse, à la fertilité du sol, à la région et au pays d’origine, ainsi qu’à divers autres facteurs environnementaux et géographiques. Ajoutez à cela la température, la durée et la méthode de torréfaction, et vous conviendrez que chaque grain est spécial, très spécial. Kayrin Coffee Roasters torréfie des « grains à part » avant de les assembler, car nous pensons que chaque grain d’exception doit être torréfié de manière à en extraire les caractéristiques les plus recherchées, pour votre plaisir.”