Guatemala Mountain of Flowers

Attendez-vous à une tasse dynamique aux notes de fruits rouges et d’épices, avec une acidité malique agréable.
Elle évoque un crumble aux pommes accompagné d’un verre de Riesling, avec des notes de cardamome, de cannelle, de pomme rouge, de cerise noire et de sucre roux.

Ce café est cultivé et traité à Antigua, une région réputée pour sa qualité exceptionnelle et ses profils uniques. Mais à mesure que la région se développe, les terres consacrées à la culture du café sont de plus en plus remplacées par des bâtiments et des infrastructures modernes. Fondée en 1524, Antigua possède une longue histoire — et aujourd’hui, le véritable café d’Antigua se fait de plus en plus rare.