Guatemala Antigua „Terra Rossa“ Kaffee

Découvrez le café Guatemala Antigua « Terra Rossa » en format 1 kg. Origine et plantationNotre café du Guatemala provient d’Antigua, une région de culture réputée pour sa qualité exceptionnelle et sans doute la plus connue du pays. Les plantations de café du Guatemala se trouvent en grande partie dans le sud du pays. Les versants volcaniques de la Sierra Madra, avec leurs sols fertiles, offrent des conditions idéales pour les grains d’Arabica. Le café du Guatemala a toujours compté parmi les meilleurs au monde. Il a autrefois contribué à la prospérité du pays. Grâce à l’essor du café de dégustation aux États-Unis, le Guatemala est aujourd’hui un grand producteur de cafés gourmets de qualité supérieure. Caractère et goûtLe « Terra Rossa » présente une acidité fine et fruitée, ainsi qu’un corps ample et affirmé. Son arôme complexe et riche est enveloppé d’une douceur harmonieuse. En fin de bouche, sa légère note de cacao se révèle.