Exotic

Grains exotiques :

Origine : Pérou

Type : Arabica

Certification : Biologique

Traitement : Lavé

Force/Intensité : 6

Notes de dégustation : Acidité vive, corps moyen, arômes floraux, riche douceur.

Principales régions de culture : Amazonas, Ayacucho, Cusco, Huánaco

Détails :

La gamme Exotic est toujours une invitation à la découverte : explorer de nouvelles saveurs.  Ce café est riche en caféine, mais léger et extrêmement complexe. L’intensité et la teneur en caféine ne sont pas la même chose. Il offre des notes de pêche, une texture crémeuse et une saveur délicieuse et rafraîchissante. 

Produit par la coopérative JUMARP, qui réinvestit la moitié de ses revenus dans le renouvellement des cultures et la conversion à des méthodes d’agriculture biologique à long terme. JUMARP contribue également au financement de programmes locaux d’éducation et d’égalité des genres dans le nord du Pérou.