Ethiopia Ocholo Bedecho Filter
Éthiopie
- Pure origine
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à partir de17,95 $AU
≈ 64,95 $AU / kg
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Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 220g | 81,59 $AU | 17,95 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 220g | 81,59 $AU | 17,95 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 220g | 81,59 $AU | 17,95 $AU ↗ |
| Plunger | 220g | 81,59 $AU | 17,95 $AU ↗ |
| En grains | 440g | 74,89 $AU | 32,95 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 440g | 74,89 $AU | 32,95 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 440g | 74,89 $AU | 32,95 $AU ↗ |
| Plunger | 440g | 74,89 $AU | 32,95 $AU ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 1kg | 64,95 $AU | 64,95 $AU ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 1kg | 64,95 $AU | 64,95 $AU ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 64,95 $AU | 64,95 $AU ↗ |
| Plunger | 1kg | 64,95 $AU | 64,95 $AU ↗ |
Description
Ravis de vous proposer un autre lot éthiopien de la récolte fraîche. Un autre café d’une seule ferme et notre deuxième année consécutive d’achat auprès du producteur Ocholo Bedecho.
M. Ocholo Bedecho a produit un café merveilleusement aromatique et doux comme un bonbon sur sa ferme de 8 hectares, dans la région d’Oromia, zone de Guji, district d’Urga. Elle se trouve à 12 km d’une petite ville appelée Haro Wachu. Toute sa famille participe régulièrement aux travaux de la ferme : ses 2 filles et ses 6 fils. Grâce aux ventes de café, il a pu envoyer tous ses enfants à l’école.
Ce café lavé de Guji exprime à merveille des notes d’orange confite et d’abricot, de caramel et de chocolat, avec une acidité juteuse et une douceur fruitée délicate et équilibrée. Nous attendions avec impatience le retour de ce café et avons hâte que vous le goûtiez !
|
RÉGION, ORIGINE |
Guji, Éthiopie |
|
VARIÉTÉ |
Variétés éthiopiennes Heirloom |
|
PRODUCTEUR |
Ocholo Bedecho |
|
FERME, COOPÉRATIVE |
Station de lavage Arsosala |
|
PROCESS |
Lavé |
|
ALTITUDE |
2 200-2 300 m d’altitude |
|
TORRÉFACTION |
Café filtre |
|
PRÉPARATION |
AeroPress, verseuse, piston, préparation par lots |
Avis
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