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Ethiopia Dur Feres
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Dune Coffee Roasters

Ethiopia Dur Feres

Éthiopie

  • Pure origine

Ethiopia Dur Feres est un café d’origine Éthiopie, vendu par Dune Coffee Roasters (Santa Barbara, États-Unis). Prix : de 19,95 $US à 135,95 $US, selon le format. Soit à partir de 59,94 $US le kilo.

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à partir de19,95 $US

≈ 59,94 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains10oz70,37 $US19,95 $US ↗
Moulu pour espresso10oz70,37 $US19,95 $US ↗
Moulu pour filtre10oz70,37 $US19,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston10oz70,37 $US19,95 $US ↗
Moulu pour cold brew10oz70,37 $US19,95 $US ↗
Coffee Maker10oz70,37 $US19,95 $US ↗
En grains2lb64,98 $US58,95 $US ↗
Moulu pour espresso2lb64,98 $US58,95 $US ↗
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MoutureFormatAu kgPrix
Moulu pour filtre2lb64,98 $US58,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston2lb64,98 $US58,95 $US ↗
Moulu pour cold brew2lb64,98 $US58,95 $US ↗
Coffee Maker2lb64,98 $US58,95 $US ↗
En grains5lb59,94 $US135,95 $US ↗
Moulu pour espresso5lb59,94 $US135,95 $US ↗
Moulu pour filtre5lb59,94 $US135,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston5lb59,94 $US135,95 $US ↗
Moulu pour cold brew5lb59,94 $US135,95 $US ↗
Coffee Maker5lb59,94 $US135,95 $US ↗

Description

FRUITS À NOYAU | CITRON MEYER | SUCRE ROUX

Les fermes dispersées dans le sud de l’Éthiopie sont généralement trop petites pour remplir seules un conteneur. Les cerises sont donc cueillies à la main et acheminées vers une station de lavage commune, où des lots comme celui-ci sont constitués à partir des récoltes de toute une communauté — cultivées entre 1 800 et 1 960 mètres d’altitude, sur les sols nitisols rouge foncé caractéristiques de la région.

Ce lot est traité selon la méthode natural. À leur arrivée, les cerises sont mises à flotter et triées par densité, puis triées à nouveau à la main sur les tables de séchage. Elles y restent pendant les longues et chaudes journées éthiopiennes, jusqu’à atteindre le taux d’humidité souhaité. Elles sont ensuite décortiquées à sec, mises en sacs et envoyées à Addis-Abeba pour le traitement avant exportation.

En tasse, nous trouvons la douceur des fruits à noyau, relevée par une touche de citron Meyer, avec une finale de sucre roux.

Pays / Éthiopie
Lieu / Bensa, Sidama
Procédé / Natural
Variété / Variétés locales éthiopiennes
Altitude / 1 800–1 960 m d’altitude

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur Ethiopia Dur Feres

D’où vient Ethiopia Dur Feres ?

Origine : Éthiopie.

Combien coûte Ethiopia Dur Feres ?

Prix : de 19,95 $US à 135,95 $US, selon le format. Soit à partir de 59,94 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Ethiopia Dur Feres ?

Dans la boutique en ligne de Dune Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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