Double Trouble Blend

Abricot, milkshake au citron vert et fraises. 

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Audacieux, éclatant et plein de bonnes vibrations, Double Trouble capture cette étincelle qui jaillit lorsque deux amateurs de café partent côte à côte, chacun à la recherche de sa tasse parfaite. Un clin d’œil ludique à l’idée que, quelle que soit la méthode d’extraction, le café est toujours meilleur quand on le partage. Cette édition saisonnière limitée célèbre les liens qui se tissent dans le contraste. Pour la toute première fois, ce café est torréfié aussi bien pour l’espresso que pour le filtre. Que vous prépariez un espresso ou un café filtre, vous découvrirez la même histoire, racontée de deux façons délicieuses. Issu de la célèbre zone de Guji, en Éthiopie, et des luxuriantes forêts de Kaffa, Double Trouble déborde de notes éclatantes de fruits à noyau et d’agrumes. La torréfaction espresso révèle des notes vives d’abricot et de citron vert, qui s’adoucissent en une douceur de fraises à la crème avec du lait. En filtre, attendez-vous à des notes juteuses d’abricot et de pêche, rehaussées par l’éclat acidulé du citron vert et équilibrées par une finale soyeuse et élégante. Des chemins différents, le même plaisir. Un café qui rassemble. 

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Recette suggérée

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Entrée : 21,5 g

Sortie : 45 g

Temps : 29 s

Température : 94,5 °C

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