Dark Horse - 20 Grand

Chocolat noir   ·   Mélasse   ·   Fruits à coque torréfiés

Chez Dark Horse Espresso, nous buvons, pensons, vivons et respirons le café. Nos assemblages soigneusement sélectionnés sont la manifestation de cette obsession. 20 Grand révèle d’abord de profonds arômes de chocolat, puis une texture crémeuse et équilibrée et de douces notes de chocolat noir, de mélasse et de fruits à coque torréfiés.

Origine : 60 % Costa Rica · 40 % Brazil

Detour Coffee Roasters x Dark Horse Espresso

Ce qui a commencé en 2009 comme un simple assemblage signature pour espresso, fruit de la collaboration entre un torréfacteur de café de spécialité en plein essor et un café indépendant, est devenu le tout premier partenariat de vente en gros, et celui qui dure depuis le plus longtemps. Aujourd’hui, cette collaboration s’est transformée en une véritable entreprise sœur, qui œuvre au sein d’une même société mère pour sélectionner, torréfier et préparer des cafés, en privilégiant la qualité et les relations humaines.