Costa Rican

Ce café déferle sur le palais comme une magnifique vague, débordante de saveurs vibrantes.

Dans chaque tasse, vous découvrirez une douceur équilibrée, une acidité vive et une finale nette qui vous donnera envie d’y revenir. Torréfié à intensité moyenne, il révèle la clarté, l’éclat et le caractère délicieux qui rendent les cafés du Costa Rica si appréciés.

Ce café exceptionnel est devenu l’un des favoris de notre équipe de torréfaction et reste l’un de nos cafés à torréfaction moyenne les plus appréciés.

Style de torréfaction : moyenne 

Sol : cultivé dans un loam volcanique

Altitude : 1 200 – 1 500 m d’altitude

Procédé : lavé, puis séché au soleil et dans des séchoirs mécaniques