Colombian Organic Coffee

Café biologique colombien, torréfaction claire à moyenne

L’un de nos cafés d’origine unique les plus vendus, le Colombian Organic Coffee est une torréfaction claire à moyenne parfaitement équilibrée, qui capture la riche tradition des fermes colombiennes réputées dans le monde entier. Élaborée à partir de grains certifiés biologiques, cette torréfaction est vive et réconfortante, offrant une harmonie parfaite entre des notes franches d’agrumes, des fruits éclatants et la profondeur du cacao.

Avec ses notes juteuses d’orange sanguine, de pomme verte et de grué de cacao, ce café offre une bouche ample et une finale douce et nette. Son caractère riche, relevé d’agrumes, et sa faible acidité en font un café idéal au quotidien, que vous commenciez votre matinée ou que vous vous détendiez dans l’après-midi.

Pourquoi vous allez l’aimer !

• Un café d’origine unique parmi les meilleures ventes – Un favori des clients de Blind Dog, et ce n’est pas un hasard
• Vif et équilibré – Un profil dominé par les agrumes, tout en restant doux et généreux
• Une bouche ample – Torréfaction claire à moyenne, saveur intense, sans amertume
• Polyvalent à préparer – Excellent en cafetière filtre, en Chemex ou en versement manuel

Détails de la torréfaction

• Degré de torréfaction : Clair à moyen
• Notes de dégustation : Orange sanguine, pomme verte, grué de cacao
• Arômes : Caramel, zeste de citron vert, nougat
• Corps : Moyen et ample, doux
• Acidité : Faible, délicates notes d’agrumes

*À noter : Tous les cafés Blind Dog sont non aromatisés et composés exclusivement de grains de café 100 % Arabica. Les notes de dégustation décrivent les nuances naturelles du goût et des arômes du café, et non ses ingrédients.

*Ce café a été soumis à des tests de moisissures et n’en contient pas.

Le Blind Dog Coffee Colombian Organic est proposé en sachets de 12 onces, 2 livres et 5 livres.