COLD BREW FIC-70 BOTTLE Hario

À l’arrivée des beaux jours, préparer un excellent café glacé est incontournable pour tout barista et tout amateur de café. Opter pour une extraction entièrement à froid permet de ne pas extraire les notes amères du café et d’en limiter l’acidité.

Cette bouteille Cold Brew Hario au design épuré et minimaliste est idéale pour préparer du café froid à la maison, mais aussi dans les petits établissements qui souhaitent proposer quelque chose de différent à leurs clients. Avec cette bouteille, vous pouvez préparer jusqu’à 700 ml de Cold Brew concentré par extraction.

Préparer du Cold Brew avec la bouteille Hario est très simple :

• Ouvrez le filtre, remplissez-le de 85 g de café fraîchement moulu à mouture grossière, puis remettez le couvercle du filtre.
• Accrochez le filtre au goulot de la bouteille et insérez-le dans celle-ci.
• Versez 700 cl d’eau dans la bouteille et fermez-la avec le bouchon
• Laissez reposer au moins 8 heures à température ambiante ou au réfrigérateur, en position verticale
• Ouvrez la bouteille et versez directement dans les verres : nature, avec des glaçons, du lait, du lait de soja ou d’amande

Matériaux : verre, plastique

Dimensions : 8,7 cm de largeur x 8,4 cm de profondeur x 30 cm de hauteur