Capella Blend
- Assemblage
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à partir de14,95 $US
≈ 41,87 $US / kg
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Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 12oz | 43,95 $US | 14,95 $US ↗ |
| 1lb | 43,98 $US | 19,95 $US ↗ |
| 2lb | 42,94 $US | 38,95 $US ↗ |
| 5lb | 41,87 $US | 94,95 $US ↗ |
Description
Notre interprétation du classique Moka Java, torréfiée et assemblée pour Capella Market à Eugene, dans l’Oregon.
Contrairement à ce que vous pourriez penser, Moka Java ne désigne pas un café au chocolat. Moka Java est largement considéré comme le premier assemblage de café, créé au XVIIᵉ siècle à partir de cafés provenant du port d’Aden, au Yémen, et de celui de Java. Dans cet esprit, nous assemblons des variétés indonésiennes et éthiopiennes traitées par voie naturelle, qui changent au fil des saisons, pour obtenir un café à la fois vif et corsé.
Le retrait et les grains entiers sont proposés chaque jour de 7 h à 15 h au guichet.
Avis
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