Café Primitivo
- Lavé
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à partir de36 000 $CO
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- Pays du torréfacteur
- Colombie
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Formats et prix
| Format | Presentación | Mouture | Prix |
|---|---|---|---|
| 13g | Brew bags (10) | – | 36 000 $CO ↗ |
| 13g | – | Moulu pour filtre | 36 000 $CO ↗ |
| 340g | Grano | – | 43 000 $CO ↗ |
| 340g | – | Molido (Fina) | 43 000 $CO ↗ |
| 340g | – | Molido (Media) | 43 000 $CO ↗ |
| 340g | – | Molido (Gruesa) | 43 000 $CO ↗ |
| 454g | Grano | – | 47 000 $CO ↗ |
| 454g | – | Molido (Fina) | 47 000 $CO ↗ |
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| Format | Presentación | Mouture | Prix |
|---|---|---|---|
| 454g | – | Molido (Media) | 47 000 $CO ↗ |
| 454g | – | Molido (Gruesa) | 47 000 $CO ↗ |
| 1kg | Grano | – | 100 000 $CO ↗ |
| 1kg | – | Molido (Fina) | 100 000 $CO ↗ |
| 1kg | – | Molido (Media) | 100 000 $CO ↗ |
| 1kg | – | Molido (Gruesa) | 100 000 $CO ↗ |
Description
Profil : Agrumes – Amande – Chocolat
Altitude : 1.750 m.s.n.m.
Procédé : Lavé
Variété : Caturra
Procédé lavé : Il s’agit d’un procédé mis au point à la ferme caféière La Riviera. Après la récolte, le café est dépulpé, puis laissé à fermenter entre 20 et 24 heures avant d’être lavé et séché au soleil.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : espagnol
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