Café Divisas de La Virgen Blue Mountain

Découvrez l’élégance à chaque gorgée avec notre Café Divisas de la Virgen – Blue Mountain, l’une des variétés les plus prisées au monde pour son équilibre parfait, sa douceur et son arôme enveloppant. Cultivé en altitude, dans des sols riches et fertiles, ce café d’origine 100 % colombienne rend hommage au légendaire profil Blue Mountain, qui se distingue par ses notes douces, son corps soyeux et son acidité vive.

Ce café de spécialité est idéal pour les palais exigeants en quête d’une expérience sensorielle exceptionnelle. Parfait pour les méthodes douces comme le V60, la Chemex ou la cafetière à piston, il révèle en tasse de délicates notes de cacao, d’amande et de canne à sucre, ainsi qu’une touche florale qui le rend inoubliable.

Caractéristiques :

• Origine : Colombie

• Note : 87,5

• Producteur : Divisas de la Virgen

• Variété : Inspiration Blue Mountain

• Altitude : 1 800 – 2 000 m d’altitude

• Procédé : Lavé

• Torréfaction : Moyenne (ou personnalisable selon vos préférences)

• Profil aromatique : Corps équilibré, notes douces, cacao délicat, amande, canne à sucre et fleurs blanches