Cafendo
Burundi Hafi

Cloud City

Burundi Hafi

Muyinga Province, Burundi

  • Torréfaction: Claire
  • Nature
  • Pure origine

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à partir de25,00 $US

≈ 52,91 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Blackberry Jam
  • Clover Honey
  • Lime Acidity
  • Creamy
TorréfactionClaire
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains12oz73,49 $US25,00 $US ↗
Moulu pour espresso12oz73,49 $US25,00 $US ↗
Moulu pour filtre12oz73,49 $US25,00 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston12oz73,49 $US25,00 $US ↗
En grains2lb62,83 $US57,00 $US ↗
Moulu pour espresso2lb62,83 $US57,00 $US ↗
Moulu pour filtre2lb62,83 $US57,00 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston2lb62,83 $US57,00 $US ↗
Afficher les 12
MoutureFormatAu kgPrix
En grains5lb52,91 $US120,00 $US ↗
Moulu pour espresso5lb52,91 $US120,00 $US ↗
Moulu pour filtre5lb52,91 $US120,00 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston5lb52,91 $US120,00 $US ↗

Description

Ce café provient des collines extrêmement reculées de la province de Muyinga, au Burundi, où les producteurs ont maîtrisé l’art du traitement naturel en raison de l’absence de station de lavage à proximité. Ainsi, Hafi, qui signifie « près » en kirundi, doit son nom au souhait des producteurs de disposer d’une station de lavage.

Traitement naturel / Torréfaction moyennement claire

Notes de dégustation : confiture de mûres, miel de trèfle, acidité de citron vert, texture crémeuse 

Producteur : Hafi
Région : Province de Muyinga
Variété : Bourbon
Traitement : Natural
Altitude : 1716 m
Station de lavage : Turihamwe Washing Station
Station de traitement à sec : CBC
Récolte : 25-26
Sol : Volcanique

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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