Brazilian Yellow-Bourbon

Notes de dégustation : cacao, caramel, fruits à noyau
Variété : Yellow-Bourbon
Région : Sul de Minas, Brésil
Altitude : 1 100 m
Procédé : natural

Nos grains de café brésilien proviennent du commerce direct avec notre ami Henrique, dans la région de Minas Gerais, au Brésil. Il a investi tout son cœur et toute son énergie dans la production de grains primés et dans le respect de son engagement en faveur de pratiques équitables et durables. Il est fier de détenir la certification UTZ, très convoitée, pour ses pratiques agricoles durables, ainsi que la certification Rainforest.

Nous sommes extrêmement fiers de la belle tasse de café que ces grains permettent d’obtenir. Un corps soyeux, une faible acidité et une saveur riche dans votre tasse : voilà la meilleure façon de commencer la journée !

Le café contenu dans ce produit a été cultivé par des producteurs certifiés UTZ, formés à la mise en œuvre de meilleures pratiques agricoles dans le respect des personnes et de la planète. UTZ est un programme et un label pour une agriculture durable dans le monde entier www.utz.org.

Informations sur la traçabilité :
Ce café a été approvisionné directement par Roasti Coffee Co. et notre prix FOB était de 4,75 $ CAD/lb