Brazil Coffee Beans

Origine : Brazil-Diamond
Région : Diamond Natural 
Variétés : Yellow Catuai, Yellow bourbon
Procédé : Natural 
Altitude : 1100 - 1500 m
Notes : Pomme, sucre roux, noisette et finale d’amande.     

Lorsque vous sentez que vous avez besoin de café pour réfléchir, préparez-vous une tasse de café brésilien : un café corsé à l’acidité à peine perceptible. Il vous réveillera à coup sûr et stimulera votre esprit pour une journée productive !

Ce café nous vient du versant Minas Gerais de la Serra da Mantiqueira, qui est aujourd’hui la région caféière la plus primée du Brésil. De plus, les cafés traités par voie naturelle dans cette région présentent une douceur intense, avec des notes de caramel et de chocolat, un corps généreux et une acidité relativement faible.

Cette tasse de café brésilien vous coupera le souffle. C’est la meilleure façon de commencer une journée bien remplie, même après une nuit blanche. Y a-t-il une façon plus efficace ?

Pour vous aider à choisir entre café filtre et espresso, voici une explication simple de la différence : si vous aimez les cafés corsés aux saveurs concentrées, vous préférerez probablement l’espresso. En revanche, si vous aimez les cafés plus faciles à boire, le café filtre sera votre choix !

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