Brazil Coffee Beans

Origine: Brazil-Diamond
Regione: Diamond Natural 
Varietà: Yellow Catuai, Yellow bourbon
Processo: Natural 
Altitudine: 1100 - 1500 MASL
Note: Mela, zucchero di canna, finale di nocciola e mandorla.     

Quando senti che ti serve un caffè per far funzionare la testa, preparati una tazza di caffè brasiliano: un caffè corposo, con un’acidità appena percettibile. Ti darà sicuramente la sveglia e attiverà la mente per una giornata produttiva!

Questo caffè arriva dal versante del Minas Gerais della Serra da Mantiqueira, oggi la regione di coltivazione più premiata del Brasile. Inoltre, il caffè lavorato con processo natural in questa regione ha una dolcezza intensa, con note di caramello e cioccolato, corpo pieno e acidità relativamente bassa.

Questa tazza di caffè brasiliano ti lascerà sicuramente senza fiato: è il modo migliore per iniziare una giornata intensa, anche dopo una notte insonne. C’è un modo più efficace?

Per aiutarti a scegliere tra caffè filtro ed espresso, vediamo la differenza in modo semplice: se ti piace un caffè deciso e dal gusto concentrato, probabilmente preferirai l’espresso; se invece ti piace un caffè più facile da bere, il caffè filtro fa al caso tuo!

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