Brazil

Sachet de 12 oz Le Brésil est le plus grand producteur de café au monde. Nous recherchons au Brésil des notes de noisette, un corps puissant et des notes de chocolat. Tout au long de l’année, nous dégustons et évaluons différents cafés de coopératives et de domaines afin de préserver les profils aromatiques que nous recherchons. Vous remarquerez peut-être à certaines périodes de l’année que votre café préféré du Minas Gerais a été remplacé par un autre café de Fazenda, issu du Cerrado. Pas d’inquiétude ! Les notes d’arachide et de chocolat, ainsi qu’une faible acidité, seront toujours présentes dans la sélection du moment. Abraço