Cafendo
BOHEMIAN
Dancing Goats

BOHEMIAN

à partir de14,02 $US

Outre le malt, le chèvrefeuille et le sherry, cet élixir sombre et sirupeux révèle des notes de chocolat noir, de cerises et de caramel. Sa finale douce-amère et fumée est profondément satisfaisante.

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Variantes disponibles

MoutureFormatPrix
En grains12oz14,02 $US
Turkish12oz14,02 $US
French Press/ Chemex / Gold Filter12oz14,02 $US
Turkish5lb88,21 $US
French Press/ Chemex / Gold Filter5lb88,21 $US
En grains5lb88,21 $US
Herbacé2/4
Lungo4/4
Épicé2/4
Sucré2/4
Amer2/4
Torréfié3/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Céréales3/4
Café Crème4/4
Fruité et floral3/4
Chocolat et fruits secs2/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
malt, honeysuckle, sherry
Acidité
Équilibrée
Caféine
Avec caféine
Intensité
Intense
Composition
Assemblage
Torréfaction
Foncée
Mouture
En grains
Certification
100 % Direct Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains
Pays d’origine
Nicaragua, Indonésie, Amérique centrale
Pays de fabrication
États-Unis

Description

SOMBRE, FUMÉ ET DOUX-AMER.

Une tasse généreuse pour les amateurs de torréfaction foncée, Bohemian Blend est corsé mais subtil ; une douceur de chèvrefeuille apporte une touche intrigante à un assemblage déjà captivant. Entre de bonnes mains, le café peut être torréfié foncé pour laisser s’épanouir sa douceur.

BOHEMIAN BLEND SÉDUIT UN LARGE ÉVENTAIL DE PALAIS ET CONVIENT AUSSI BIEN COMME ASSEMBLAGE À L’HONNEUR DANS LES CAFÉS QUE COMME ASSEMBLAGE DU PETIT-DÉJEUNER DANS LES RESTAURANTS TRADITIONNELS.

INGRÉDIENTS : 100 % de grains de café Arabica

Finca Los Placeres cultive du café en altitude au Nicaragua, où il produit des grains denses. Entre de bonnes mains, un grain de café dense peut être torréfié foncé, ce qui permet à sa douceur naturelle de s’épanouir. Notre assemblage Bohemian prend pour base cet élixir sombre et malté, auquel il ajoute du café indonésien pour ses notes terreuses et épicées, ainsi que du café d’Amérique centrale pour apporter de l’éclat.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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