Black Hill

Black Hill est notre interprétation moderne des arômes profonds et riches de l’espresso, récemment récompensée par 3 étoiles aux Great Taste Awards 2024. Inspirée de notre recette Deer Hill, très appréciée, elle doit son nom à l’un des points culminants des landes qui nous entourent.

Nous assemblons de l’arabica de qualité supérieure avec un robusta de spécialité « Kaapi Royale » du domaine Harley Estate, en Inde, et développons pleinement la torréfaction afin d’obtenir un café particulièrement riche et corsé. Doux et réconfortant avec du lait, complexe et onctueux sans, Black Hill offre des arômes familiers sans compromis.