Big Horn Blend

Gracieux et puissant sont deux des mots qui peuvent décrire le caractère du mouflon des Rocheuses et notre merveilleux assemblage. Apercevoir un mouflon des Rocheuses fascine et retient pendant des heures l’attention des personnes qui l’observent. Je vous suggère de vous arrêter pour contempler les merveilles de la vie autour d’une tasse de ce café plein de caractère. Des grains du Guatemala à torréfaction foncée, associés à la très faible acidité des grains du Sumatra, donnent un café que vous aurez envie de déguster encore et encore. Alors, allez-y, goûtez-le. Je sais que vous serez d’accord.

Chez Rocky Mountain Roasting, nous savons que le meilleur café est préparé avec des grains fraîchement torréfiés. Nous savons aussi que la meilleure façon de révéler les arômes du café est de torréfier lentement les grains dans leurs propres arômes. Cela permet aux grains d’absorber toutes les délicieuses saveurs qui se développent lors d’une torréfaction dans un torréfacteur à tambour traditionnel. Nous continuons à pratiquer cet art de la torréfaction du café, qui demande beaucoup de travail, afin que vous puissiez savourer une excellente tasse de café quand vous le souhaitez. Faites plaisir à vos papilles avec une tasse fraîchement préparée de notre meilleur café. À votre santé !