Devocion USA
New York, Estados Unidos
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El recorrido de nuestro café
AVIÓN/BARCO
Compramos y procesamos nuestros granos directamente en origen, para después procesarlos en nuestras instalaciones de Bogotá, Colombia, y enviarlos rápidamente a nuestro tostador en Brooklyn.
TOSTADOR
Unos días después, los granos llegan a Brooklyn, donde se tuestan frescos y se sirven lo antes posible.
¡TU TAZA!
Somos la única empresa del mundo que tuesta café recién llegado de la finca tan solo 10 días después de salir de origen.
NOTA LA DIFERENCIA EN UN SOLO SORBO
Steven Sutton, nacido en Colombia, fundó Devoción en 2006 para producir el café más fresco imaginable: el tueste aporta solo la mitad del sabor del café; la frescura de los granos hace el resto. Sin embargo, la mayoría de los granos de café pasan meses almacenados y pierden sabor cada día. Por eso, el equipo de Devoción hace todo lo posible, salvo recoger las cerezas, y lo hace más rápido que nadie: seleccionamos a mano a nuestros más de 1.000 productores asociados, hacemos el beneficio seco en nuestras instalaciones de Bogotá, controlamos el proceso de exportación y tostamos en Brooklyn.
