Ashlawn Farm Coffee

NUESTRA HISTORIA

Una mañana de primavera de marzo de 2002, Carol descubrió el sueño de tostar café al ver su reflejo en un paquete metálico, rancio y monodosis de café que había cogido
de una habitación de hotel dos veranos antes.

No sabíamos que el café ayudaría a salvar la granja familiar de Connecticut. Lo que empezó como una pequeña iniciativa empresarial en una destartalada caseta acabó convirtiéndose en un medio de vida que nunca habríamos imaginado. En cuanto abrimos las puertas del granero al público, la pasión de los amantes del café de la zona, unida a nuestra dedicación a este oficio que estábamos aprendiendo y haciendo nuestro, dio vida a esta empresa de una forma que no podíamos haber previsto. Todos aparecisteis de la nada y os llevasteis nuestro café tan rápido como podíamos tostarlo.

Con el tiempo, nuestros clientes nos guiaron hasta donde estamos hoy, fuera de la granja y en un lugar más cómodo para la actividad comercial y nuestra clientela. Enclavados en el pintoresco pueblo de Old Saybrook, Connecticut, seguimos rodeados del generoso espíritu de nuestros orígenes en la granja donde empezamos. Nos encantará recibirte en nuestra cafetería, donde nos encontrarás tostando y preparando café, siempre con la misma dedicación y compromiso que teníamos cuando empezamos en la antigua sala de ordeño, en 2002.