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Yellow Bourbon
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Rounton Coffee

Yellow Bourbon

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En grano250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
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Molido para AeroPress250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Molido para filtro250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
Cafetière250g60,00 GBP15,00 GBP ↗
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Molido para AeroPress1kg43,75 GBP43,75 GBP ↗
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Descripción

Yellow Bourbon tiene un delicioso dulzor de frutos rojos, un toque de acidez de manzana y un matiz azucarado parecido al de una nube. No hace falta decir que es un café muy fácil de disfrutar.

La finca de Jorge, El Jaragual, es una parcela de 150 hectáreas en Amalfi, Antioquia, en el noroeste de Colombia. Gran parte del terreno está dedicado a bosque protegido, mientras que el resto se utiliza para cultivar un café verdaderamente fantástico.

Jorge cuida mucho su oficio y emplea técnicas de procesamiento únicas, como la inoculación de levaduras y el choque térmico, para realzar las cualidades aromáticas inherentes de los granos.

El resultado es una taza equilibrada, con notas brillantes de fruta y un final ligeramente caramelizado.

    Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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