"Whiskey" cask coffee as flavored coffee cream

Café de barrica de «whiskey» como crema de café aromatizada

Esta edición especial madura en barricas originales de roble blanco americano de Jack Daniel's ®.

La combinación del dulzor natural del café y el delicado aroma ahumado del whiskey de la barrica convierte este café en una experiencia de sabor inconfundible.

«JACK DANIELS'S es una marca registrada y no participa en la fabricación ni en la distribución del producto». Como la barrica en la que se almacena es decisiva para cualquier buen whiskey, se seleccionaron únicamente barricas de gran calidad. Nuestro maestro tostador consiguió transferir el aroma de esta madera de roble a los granos de café con ayuda de algunos experimentos. El café sigue respirando después del tueste, por eso los granos aún calientes se almacenan en barricas originales de roble de Jack Daniel's, cuando los poros todavía están abiertos.

Esta nueva respiración hace que los aromas del whiskey pasen de la madera de las barricas a los granos. Tras un tiempo óptimo de almacenamiento de 72 horas, los granos se sacan de las barricas, se envasan en bolsas de café y se ponen a la venta. Los granos disponen de tiempo suficiente para absorber el aroma inconfundible.

Nuestras bolsas con válvula zip conservan este aroma. Un café suave, armoniosamente dulce, con el delicado aroma ahumado de la barrica de whiskey.