Sumatra
Indonesia
- Nivel de tueste: Oscuro
- Origen único
Sumatra es un café de Indonesia, a la venta en Coal River Coffee Company (Estados Unidos). Tueste: oscuro. Notas de cata del tostador: erdig, mandel, schokolade. Precio: 18,00 US$. Es decir, desde 39,68 US$ el kilo.
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18,00 US$
≈ 39,68 US$ / kg
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · ✓ Sí, según la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Erdig
- Mandel
- Schokolade
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Descripción
100 % arábica
PERFIL DE TUESTE: Tueste oscuro
Origen: Indonesia, Bener Meriah, Aceh
SABOR: Terroso, almendra, chocolate
CUERPO: Intenso
ACIDEZ: Baja
PROCESO: Despulpado húmedo/secado al sol
Historia:
Me enamoré del sabor del café
de Sumatra hace unos 15 años. Este tueste oscuro es
extremadamente suave, tiene poca acidez y cuenta con
maravillosas notas terrosas. Este café combina
bien con cualquier postre, pero especialmente con
brownies o tarta de chocolate.
Preguntas sobre Sumatra
¿A qué sabe Sumatra?
Notas de cata del tostador: erdig, mandel, schokolade. Grupos de sabores: chocolate y frutos secos.
¿De dónde viene Sumatra?
Origen: Indonesia.
¿Qué tueste tiene Sumatra?
Tueste: oscuro.
¿Cuánto cuesta Sumatra?
Precio: 18,00 US$. Es decir, desde 39,68 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Sumatra?
En la tienda online de Coal River Coffee Company: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Estados Unidos, Emiratos Árabes Unidos, Austria, Australia, Bélgica, Canadá y 22 países más. Cafendo no vende café.
Reseñas
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