Sumatra
Indonesia
- Tostatura: Scura
- Monorigine
Sumatra è un caffè da Indonesia, venduto da Coal River Coffee Company (Stati Uniti). Tostatura: scura. Note di degustazione del torrefattore: erdig, mandel, schokolade. Prezzo: 18,00 USD. Cioè da 39,68 USD al chilo.
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18,00 USD
≈ 39,68 USD / kg
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- Stati Uniti
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Erdig
- Mandel
- Schokolade
- TostaturaScura
- ChiaraScura
Descrizione
100% Arabica
PROFILO DI TOSTATURA: Tostatura scura
Origini: Indonesia, Bener Meriah, Aceh
GUSTO: Terroso, mandorla, cioccolato
CORPO: Pieno
ACIDITÀ: Bassa
PROCESSO: Wet Hulled/Essiccato al sole
Storia:
Mi sono innamorato del gusto del caffè
di Sumatra circa 15 anni fa. Questa tostatura scura è
estremamente morbida, con bassa acidità e
meravigliose note terrose. Questo caffè si abbina
bene a qualsiasi dessert, ma in particolare ai
brownie o alla torta al cioccolato.
Domande su Sumatra
Che sapore ha Sumatra?
Note di degustazione del torrefattore: erdig, mandel, schokolade. Gruppi aromatici: cioccolato e frutta secca.
Da dove viene Sumatra?
Origine: Indonesia.
Che tostatura ha Sumatra?
Tostatura: scura.
Quanto costa Sumatra?
Prezzo: 18,00 USD. Cioè da 39,68 USD al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Sumatra?
Nel negozio online di Coal River Coffee Company: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in Stati Uniti, Emirati Arabi Uniti, Austria, Australia, Belgio, Canada e altri 22 paesi. Cafendo non vende caffè.
Recensioni
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