Sipi Falls, Natural

Cuerpo de ron y pasas doradas, con vibrantes frutas tropicales.

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Gracias al esfuerzo y la creatividad, este café, impulsado por un impacto positivo, ofrece sabores únicos. El apoyo de Zukuka Bora Coffee Company ayuda a los pequeños productores de la aldea de Tangwen a crear nuevos sabores y aportar valor añadido. Este café de la pequeña comunidad de Tangwen, situada por encima de las magníficas cataratas Sipi, en Uganda, representa mucho de lo que buscamos en un café: un café delicioso que repercute positivamente en las personas. Con la ayuda de Zukuka Bora Coffee Company, los 419 productores locales y sus más de 2500 familiares se han beneficiado de primas muy superiores a los precios del mercado local. Los esfuerzos conjuntos por mejorar la calidad del café no solo han dado lugar a una recompensa económica, sino también a este delicioso café que podemos disfrutar. El procesamiento natural da como resultado una taza con cuerpo de ron y pasas doradas, y vibrantes frutas tropicales.

--- Receta sugerida ~~~ Entrada: 22 g Salida: 44 g Tiempo: 30 s Temperatura: 94,5 °C

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Ficha del café natural de Sipi Falls

Foto de origen 1 del café natural de Sipi Falls

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