SALVADOR LA REFORMA COFFEE BEANS
6,30 US$
- deliciosas notas de chocolate
- Arábica
- en grano
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- Sede del tostador
- Francia
- Envío a
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Detalles
- Notas de cata
- Chocolate notes
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- Países de origen
- El Salvador
- País de fabricación
- Francia
Descripción
CAFÉ EN GRANO DE SALVADOR LA REFORMA
Un café muy gourmet, suave, redondo y equilibrado. Ligeramente ácido, ofrece deliciosas notas de chocolate.
Este café procede de la región de Santa Ana. Los 60 miembros de la cooperativa cultivan este cru a la sombra, a orillas del lago Coatepeque. Se cultiva en Finca La Reforma. Esta zona boscosa y volcánica alberga numerosas plantaciones de café en sistemas agroforestales que contribuyen a preservar la biodiversidad local.
Incluida en la Reserva de la Biosfera Apaneca-Ilamatepec, reconocida por la UNESCO, esta zona boscosa y volcánica alberga numerosas plantaciones de café a la sombra. Al combinar cafetos, árboles de sombra y cultivos alimentarios, este modo de producción respetuoso con los ecosistemas naturales limita la erosión del suelo, protege las cuencas hidrográficas y preserva la biodiversidad.
Reseñas
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