Rocca Caramel Mocha - Flavored Coffee

Nuez tostada, caramelo cremoso, rico sirope de arce y suave chocolate suizo. ¡Delicioso!

Una opción perfecta para quienes toman café y tienen problemas digestivos, o simplemente prefieren cafés de baja acidez y con un mayor nivel de antioxidantes.

¡100 % delicioso!

Tueste: medio oscuro

12 oz. de café aromatizado artesanal

Cacao: nuestro segundo grano favorito

La palabra «chocolate» procede del náhuatl, la lengua de los aztecas, que usaban granos de cacao para preparar una bebida llamada xocoatl. Los apreciaban tanto que los utilizaban como moneda. Pero los mayas ya bebían chocolate mucho antes que los aztecas. Y hay indicios de que el chocolate podría haberse consumido incluso antes, hace ya 4.000 años.

Por aquel entonces, el chocolate no se endulzaba. De hecho, los exploradores españoles describieron como amarga la bebida que tomaban los mayas y los aztecas. No se añadió azúcar al chocolate hasta que llegó a Europa en el siglo XVI. Y no fue hasta finales del siglo XVIII cuando la gente corriente empezó a comer chocolate; antes solo estaba al alcance de los ricos. Con la invención de la máquina de vapor, el chocolate pudo producirse en masa y se volvió más asequible. Después, en 1847, se inventó la tableta de chocolate. Hoy en día, el chocolate es una industria multimillonaria en Estados Unidos. Según algunas estadísticas, ¡el estadounidense medio come medio kilo de chocolate al mes!

En ootgCoffee agradecemos el ingenio de los mayas y sus antepasados, que descubrieron cómo extraer el sabor del cacao; la creatividad de los europeos, que pensaron en endulzarlo, y la de todas las personas que desde entonces han seguido desarrollándolo y perfeccionándolo.