Bloom Coffee RoastersRiverdale Scarlet - Scarlet Co-Ferment - Shevaroy Hills - Light Roast
- Nivel de tueste: Claro
Riverdale Scarlet - Scarlet Co-Ferment - Shevaroy Hills - Light Roast es un café que vende Bloom Coffee Roasters (India). Variedad: Sln9. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: citrus fruit, black tea, maple syrup. Precio: 1050,00 INR.
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1050,00 INR
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- India
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Citrus Fruit
- Black Tea
- Maple Syrup
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Altitud: 1450 m s. n. m.
Variedad: SLN9
Procesamiento: fermentación conjunta con hibisco
Fermentación: tanque de CO₂ con poco oxígeno, fermentado junto con hibisco
Tueste: claro
Productor: Prakash Balaraman
Notas de cata: cítricos, té negro y sirope de arce
Cultivado por Prakash Balaraman en Riverdale Estate, en las colinas de Shevaroy: SLN9 a 1450 m s. n. m.
Se lava tres veces y después se fermenta bajo CO₂ en un tanque con poco oxígeno, junto con hibisco y las cerezas de café. Se seca lentamente en camas elevadas y reposa unas seis semanas.
Una taza distintiva, con notas de cítricos, té negro y sirope de arce, además de vibrantes notas florales y un delicado toque de hibisco. Ideal para cafés de filtro expresivos, espressos brillantes y bebidas pequeñas y afrutadas con leche.
Preguntas sobre Riverdale Scarlet - Scarlet Co-Ferment - Shevaroy Hills - Light Roast
¿A qué sabe Riverdale Scarlet - Scarlet Co-Ferment - Shevaroy Hills - Light Roast?
Notas de cata del tostador: citrus fruit, black tea, maple syrup. Grupos de sabores: afrutado, cítrico y caramelo y dulce.
¿Qué tueste tiene Riverdale Scarlet - Scarlet Co-Ferment - Shevaroy Hills - Light Roast?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Riverdale Scarlet - Scarlet Co-Ferment - Shevaroy Hills - Light Roast?
Precio: 1050,00 INR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Riverdale Scarlet - Scarlet Co-Ferment - Shevaroy Hills - Light Roast?
En la tienda online de Bloom Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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