PNG Highlands

Granos de café de las Tierras Altas de PNG

Si compras 500 g o 1 kg de granos de café premium 100 % arábica de las Tierras Altas de PNG, con tueste medio, descubrirás algo extraordinario.

Un café realmente magnífico: es el que ofrece mejor relación calidad-precio de nuestra tienda en cuanto a sabor, equilibrio y disfrute general.

Nuestro secreto mejor guardado

Esta taza limpia, cultivada a gran altitud y con mucho cuerpo, tiene una acidez dulce y delicada excepcional y una riqueza asombrosa.

No te quepa duda: esta es la mejor calidad de PNG disponible. Llevamos más de 18 años comprando cafés de PNG, y este lote es excelente.

Los compradores y agentes expertos de café de todo el mundo buscan activamente granos de café de especialidad procedentes de las mejores fincas para conseguir la calidad de PNG.

Nuestros granos de café premium de las Tierras Altas de PNG se cultivan en la provincia de Simbu, a la impresionante altitud de 1750 metros sobre el nivel del mar.

Sobre los cafés de Papúa Nueva Guinea

El café arábica de PNG es, por naturaleza, un grano de muy alta calidad, que se utiliza habitualmente en muchas mezclas australianas para espresso de cafetería como «toque distintivo» para realzarlas. 

Es uno de los pocos orígenes reconocidos por ofrecer una experiencia de «rueda de sabores completa», que solo Colombia y quizá algunos cafés africanos pueden igualar.

La cooperativa que trilla y procesa este magnífico café de las Tierras Altas de PNG comparte los beneficios y las recompensas de la distribución directamente con las comunidades de la provincia de Simbu.