Panama Mi Finquita Chibor Lot 123
Los Pozos, Volcan, Panamá
- Lavado
- Origen único
Panama Mi Finquita Chibor Lot 123 es un café de Panamá, a la venta en Substance Cafe (Francia). Región: Los Pozos, Volcan. Proceso: lavado. Variedad: Geisha. Notas de cata del tostador: jasmine, violette, orange blossom, blueberry. Precio: 70,00 €.
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Granos enteros de Mi Finquita Chibor, Geisha lavado.
100 g
Tostado el 02/11/2026
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Jasmine
- Violette
- Orange blossom
- Blueberry
Descripción
Granos enteros de la finca Mi Finquita Chibor, en Panamá. Es un Geisha lavado.
Unas horas después del tueste, este café ya destaca:
- Caliente, revela muchas notas florales: jazmín, violeta, flor de azahar, madreselva, además de naranja y arándano
- Tibio, conserva las notas de jazmín y violeta, y aparecen también manzanilla y tilo
- Frío, sabe a té Darjeeling o Earl Grey. ¡Guauuuuu!
País: Panamá
Región: Los Pozos, Volcan
Finca: Mi Finquita
Productores: Tessie and Ratibor Hartmann
Altitud: 1650-2000 m
Suelo: volcánico
Variedad: Geisha
Proceso: lavado
Cosecha: 2026
Importación: comercio directo con Tessie and Ratibor Hartmann
Pudimos visitar a Tessie y Ratibor en Panamá durante nuestro viaje de enero de 2026. Dicen que a esta familia le corre el café por las venas. Les mueve la pasión y su objetivo es seguir mejorando la calidad de sus cafés. Allí cuidan mucho cada detalle. Las camas de secado están impecables. Cuando llegamos, Ratibor estaba literalmente con las manos entre las cerezas de café, trabajando en una fermentación específica.
Fotos tomadas por nosotros en las fincas.
Preguntas sobre Panama Mi Finquita Chibor Lot 123
¿A qué sabe Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Notas de cata del tostador: jasmine, violette, orange blossom, blueberry. Grupos de sabores: afrutado, cítrico y floral.
¿De dónde viene Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Origen: Panamá. Región: Los Pozos, Volcan. Productor: Mi Finquita. Altitud: 1650–2000 m. Variedad: Geisha.
¿Cómo se procesa Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Precio: 70,00 €. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
En la tienda online de Substance Cafe: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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