

Panama Mi Finquita Chibor Lot 123
Los Pozos, Volcan, Panama
- Lavato
- Monorigine
Panama Mi Finquita Chibor Lot 123 è un caffè da Panama, venduto da Substance Cafe (Francia). Regione: Los Pozos, Volcan. Lavorazione: lavato. Varietà: Geisha. Note di degustazione del torrefattore: jasmine, violette, orange blossom, blueberry. Prezzo: 70,00 €.
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Chicchi interi di Mi Finquita Chibor, geisha lavato.
100 g
Tostato il 02/11/2026
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Jasmine
- Violette
- Orange blossom
- Blueberry
Descrizione
Chicchi interi della fattoria Mi Finquita Chibor, a Panama. È un geisha lavato.
Poche ore dopo la tostatura, questo caffè si distingue già:
- Da caldo, sprigiona tante note floreali: gelsomino, violetta, fiori d’arancio, caprifoglio, ma anche arancia e mirtillo
- Tiepido, conserva le note di gelsomino e violetta, con sentori di camomilla e tiglio
- Da freddo, ricorda un tè Darjeeling o Earl Grey. Wahoooooo!
Paese: Panama
Regione: Los Pozos, Volcan
Fattoria: Mi Finquita
Produttori: Tessie e Ratibor Hartmann
Altitudine: 1650-2000 m
Terreno: vulcanico
Varietà: Geisha
Lavorazione: lavato
Raccolto: 2026
Importazione: commercio diretto con Tessie e Ratibor Hartmann
Durante il nostro viaggio del gennaio 2026 abbiamo potuto far visita a Tessie e Ratibor a Panama. Si dice che nelle vene di questa famiglia scorra caffè. Spinti dalla passione, puntano a migliorare sempre la qualità dei loro caffè. Qui la cura è grande. I letti di essiccazione sono impeccabili. Quando siamo arrivati, Ratibor aveva letteralmente le mani immerse nelle ciliegie di caffè, al lavoro su una fermentazione specifica.
Foto scattate da noi nelle fattorie.
Domande su Panama Mi Finquita Chibor Lot 123
Che sapore ha Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Note di degustazione del torrefattore: jasmine, violette, orange blossom, blueberry. Gruppi aromatici: fruttato, agrumi e floreale.
Da dove viene Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Origine: Panama. Regione: Los Pozos, Volcan. Produttore: Mi Finquita. Altitudine: 1650–2000 m. Varietà: Geisha.
Come viene lavorato Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Metodo di lavorazione: lavato.
Quanto costa Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Prezzo: 70,00 €. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Panama Mi Finquita Chibor Lot 123?
Nel negozio online di Substance Cafe: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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