North Star Holiday Coffee

Ve más despacio y disfruta

Esta época del año gira en torno a compartir y estar juntos, así que hemos creado una mezcla dulce, limpia y accesible para todo tipo de amantes del café. Lleva una bolsa a la reunión familiar o envíasela a alguien querido. O prepara una cafetera una mañana tranquila de fin de semana en casa. Hagas lo que hagas, tómate tu tiempo y disfruta de cada momento.

Este año hemos seleccionado cafés maravillosos de Huila, Colombia, y Muyinga, Burundi. Cada lote es fruto del trabajo y el cariño de pequeños agricultores. Por eso, estas fiestas queremos rendir homenaje a su esfuerzo, sus esperanzas y sus sueños para sus familias. Queremos que recuerdes las historias de estos ambiciosos caficultores y que, aunque estén a kilómetros de distancia, compartimos el mismo amor por la familia. 

Sabor

El lote colombiano lavado aporta dulzor, riqueza y un sutil toque de brillo. El lote de Burundi, de proceso natural, añade notas afrutadas, calidez y una textura de mermelada. Juntos, ofrecen el sorbo perfecto para esta época mágica del año. 

• País de origen: Colombia y Burundi

• Método de procesamiento: lavado y natural

• Variedades: Caturra, Colombia y Red Bourbon

• Altitud: 1.600-1.900 m s. n. m.

• Notas de cata: pan de jengibre, ciruela y manzana Honeycrisp

 Tostamos los pedidos los martes y miércoles.