North Star Holiday Coffee

Rallenta e goditi il momento

Questo periodo dell’anno è tutto all’insegna della condivisione e dello stare insieme, perciò abbiamo creato una miscela dolce, pulita e adatta a tutti gli amanti del caffè. Porta un sacchetto alla riunione di famiglia o mandalo a una persona cara. Oppure prepara una caraffa per una tranquilla mattina del fine settimana a casa. Qualunque cosa tu faccia, prenditi il tuo tempo e assapora ogni momento.

Quest’anno abbiamo selezionato caffè straordinari da Huila, Colombia & Muyinga,Burundi. Ogni lotto è frutto dell’impegno e della dedizione dei piccoli produttori. In questa stagione delle feste vogliamo rendere omaggio al loro duro lavoro, alle loro speranze e ai sogni per le loro famiglie. Vogliamo che tu ricordi le storie di questi ambiziosi produttori di caffè e che, anche se ci separano molti chilometri, condividiamo lo stesso amore per la famiglia. 

Degustazione

Il lotto colombiano lavato offre dolcezza, ricchezza e una delicata nota di vivacità. Il lotto del Burundi lavorato con metodo natural aggiunge fruttuosità, calore e una consistenza simile alla confettura. Insieme, sono il sorso perfetto per questo magico periodo dell’anno. 

• Paesi d’origine: Colombia & Burundi

• Metodo di lavorazione: lavato & natural

• Varietà: Caturra, Colombia, & Red Bourbon

• Altitudine: 1.600- 1.900 m s.l.m.

• Note di degustazione: pan di zenzero, prugna & mela Honeycrisp

 Tostiamo gli ordini il martedì e il mercoledì e li spediamo il martedì, il mercoledì o il giovedì.