Magical Mystery Halloween Blend

Descubre algo extraordinario esta temporada. Nuestra mezcla de café de especialidad de Halloween, de edición limitada, reúne microlotes excepcionales de Panama, Ethiopia, Kenya, Colombia y Yemen: un homenaje de temporada al terruño de altura y al procesamiento natural.

Selecciona tu perfil de tueste a continuación:

TUESTE PARA FILTRO Panama Elida El Burro Geisha Natural

• Notas de cata: Dulzor intenso de frutas de hueso con un final limpio de frutos del bosque oscuros.

• Receta para V60: 15 g de café | 250 g de agua (1:16,6) | 91 °C | 2:30–2:45 min

• Consejo de preparación: Enjuaga el filtro de papel antes de preparar el café y vierte el agua en círculos concéntricos, suaves y constantes.

TUESTE PARA ESPRESSO PURPLE RANGE

• Notas de cata: Atrevido y con protagonismo frutal. Notas de melocotón jugoso, ciruela, melón dulce y pomelo rosa.

• Receta para espresso: 18,5 g de café | 37–38 g de bebida | 92 °C | 25–26 s

• Consejo de preparación: Extraordinario como espresso solo y limpio o como un Americano con hielo, fresco y brillante.

TUESTE PARA ESPRESSO  BROWN RANGE

• Notas de cata: Intenso y reconfortante. Gran complejidad con una estructura de chocolate suave y aterciopelada.

• Receta para espresso: 19,0 g de café | 37 g de bebida | 92 °C | 27–30 s

• Consejo de preparación: Combínalo con leche texturizada a unos 60 °C para resaltar las notas dulces de caramelo y cacao.