Los Volcanes

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Detalles

Chocolate, caramelo y cítricos suaves. Dulce, equilibrado y sedoso.

Los Volcanes es una mezcla guatemalteca de café de especialidad galardonada que combina cafés de dos de las regiones productoras más reconocidas de Guatemala: Huehuetenango y Fraijanes.

Con un tueste medio, Los Volcanes combina la riqueza y el dulzor del chocolate y el caramelo con un toque cítrico vibrante. Sedoso, equilibrado y fácil de disfrutar, es un café ideal para cada día y una de nuestras opciones más populares para suscripciones de café para oficinas.

Un café guatemalteco galardonado

Los Volcanes ha recibido premios en los Global Coffee Awards durante dos años consecutivos:

2026 – Global Coffee Awards LATAM
🥇 Oro — Flat white, vegetal, mezcla

2026 – Global Coffee Awards World Championship
🏅 Mención honorífica — Flat white, leche alternativa, mezcla
🏆 Finalista — Espresso, mezcla

2025 – Global Coffee Awards Origin
🥈 Plata — Flat white, leche alternativa, mezcla
🥉 Bronce — Flat white, leche de vaca, mezcla

Estos premios, otorgados tras una cata a ciegas por un jurado independiente de expertos internacionales en café, reconocen lo bien que se disfruta Los Volcanes con leche, donde sus notas de chocolate y caramelo crean una taza rica y equilibrada.

¿A qué sabe el café Los Volcanes?

Los Volcanes es dulce y equilibrado, con notas de chocolate, caramelo y cítricos suaves.

Su tueste medio realza el carácter achocolatado y acaramelado del café, a la vez que conserva la vivacidad necesaria para crear una taza equilibrada y sabrosa.

Si prefieres un café sedoso, con protagonismo del chocolate y sin la intensidad de un tueste oscuro, Los Volcanes es una opción fácil de disfrutar en tu café de cada día.

¿Qué hace especial a Los Volcanes?

Los Volcanes reúne cafés de especialidad de Huehuetenango y Fraijanes, dos regiones productoras de café distintas de Guatemala.

Cultivada a unos 1.700 metros de altitud, la mezcla combina las variedades Bourbon, Caturra y Catuai. Los cafés se procesan mediante lavado completo y se secan al sol antes de mezclarlos cuidadosamente y tostarlos para lograr un equilibrio constante de dulzor, cuerpo y sabor.

El resultado reúne dos orígenes guatemaltecos en una sola taza y muestra el dulzor achocolatado y los sutiles matices vivos que hacen de esta mezcla una de las favoritas de Gento.

¿Está bueno Los Volcanes con leche?

Sí. Los Volcanes es especialmente adecuado para preparar espresso y bebidas de café con leche. Sus notas de chocolate y caramelo combinan de maravilla con la leche y mantienen su carácter en la bebida final.

Su buen resultado tanto con leche de vaca como con alternativas vegetales le valió a Los Volcanes los premios de plata y bronce en los Global Coffee Awards de 2025.

Disfrútalo como espresso, cappuccino, latte, flat white o simplemente como tu café de filtro de cada día.