Legendary Blend

Disfruta de la máxima expresión del arte del café con Gillies, el comerciante de café más antiguo de Estados Unidos. Nuestra mezcla colombiana emblemática ha recibido el prestigioso título de «Mejor» del exigente paladar de Ken Davids. Su elocuente descripción capta la esencia de nuestra creación: «Vivaz y evocadora… sus complejos aromas se despliegan en sucesivas oleadas de matices delicados y crecientes. Empieza seca y luego evoluciona hacia una frutalidad de tonos de violonchelo que disipa la melancolía».

Extendemos al Sr. Davids nuestro más sincero agradecimiento por reconocer y celebrar la dedicación que ponemos en cada tueste. En Gillies, estamos totalmente de acuerdo con su valoración experta de nuestro trabajo: nuestra mezcla emblemática, perfeccionada mediante el tueste Gillies Standard™, sigue siendo un testimonio de nuestro compromiso con la excelencia.

Tueste: Gillies Standard Roast

PERFIL EN TAZA: Empieza seca y luego evoluciona hacia una frutalidad de tonos de violonchelo que disipa la melancolía.