Kohana Espresso

La mezcla de granos de Indonesia y Centroamérica de Kohana se tuesta hasta un nivel city + para extraer ligeros matices de azúcar, sabores intensos y aroma, y conseguir una crema abundante. Esta mezcla para espresso combina de maravilla con bebidas con leche.

Tueste: Oscuro

Regiones: Indonesia, Papua New Guinea, Panama

Proceso: Lavado y natural

Notas de cata: Un espresso de fruta de hueso, cuerpo redondo, dulce y suave, elaborado con esmero y sin notas amargas. ¡También es excelente preparado como café de filtro!

• Tostado artesanalmente en pequeños lotes mediante una técnica de tueste lento y única de las islas hawaianas, que produce una taza de café muy suave y llena de sabor, para disfrutar sin prisas.
• Granos verdes obtenidos de forma sostenible y cosechados éticamente, que apoyan la agricultura ecológica, la protección del medio ambiente y una remuneración justa para quienes producen el café.