Kangunu
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desde16,95 GBP
≈ 55,95 GBP / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Cranberry
- Schwarzkirsche
- Ahornsirup
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 250g | 67,80 GBP | 16,95 GBP ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 67,80 GBP | 16,95 GBP ↗ |
| Molido para filtro | 250g | 67,80 GBP | 16,95 GBP ↗ |
| Cafetiere | 250g | 67,80 GBP | 16,95 GBP ↗ |
| En grano | 1kg | 55,95 GBP | 55,95 GBP ↗ |
Descripción
Kenya - Kangunu washed
Variedad – SL28, SL34, Ruiru y Batian
Preparación – Washed (fermentación en seco)
Ubicación – condado de Muranga
Altitud – más de 1700 m s. n. m.
Importador - Horsham Coffee Roaster
Visitamos por primera vez la cooperativa Kangunu en diciembre de 2016 y desde entonces compramos su café. Producen algunos de los mejores cafés de Kenya.
Este lote de granos de tamaño AA se ha producido con el método clásico de lavado de Kenya. El café se despulpa, fermenta en seco y después se lava en canales de clasificación para separar los granos de mayor densidad y calidad.
Sus notas de cata incluyen arándano rojo, cereza negra y sirope de arce.
Reseñas
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