
Honduras San Marcos
Honduras
- Nivel de tueste: Medio
- Origen único
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desde22,00 US$
≈ 64,67 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Almonds
- Mandarin
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Coarse | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
| Medium-Fine | 12oz | 64,67 US$ | 22,00 US$ ↗ |
Descripción
Notas de cata: Almendras, chocolate negro, mandarina
Tueste: Medio
Certificación: 14/16, SHB EP
Especie: Arábica
Proceso: Lavado y secado al sol
Este café de especialidad obtiene una puntuación de: 85.00
El café toma su nombre de un pueblo llamado San Marco, en Ocotepeque. San Marco está situado en un valle al que llega todo el café cultivado en las montañas de los alrededores y donde lo recoge Inaginsa, el único exportador de la zona que cuenta con una estación completa de beneficio. El café es SHB EP (Strictly Hard Bean) (European Preparation) y se elabora con las variedades arábicas Lempira y Catuai.
Reseñas
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