




HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST
Marcala, Montecillos, Honduras
- Nivel de tueste: Medio
- Lavado
- Origen único
HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST es un café de Honduras, a la venta en Symmetry Coffee Roasters (Blackburn, Australia). Región: Marcala, Montecillos. Proceso: lavado. Variedad: Catuai. Tueste: medio. Precio: de 22,00 AUD a 80,00 AUD, según el formato. Es decir, desde 80,00 AUD el kilo.
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desde22,00 AUD
≈ 80,00 AUD / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 250g | 88,00 AUD | 22,00 AUD ↗ |
| 1kg | 80,00 AUD | 80,00 AUD ↗ |
Descripción
- PAÍS: HONDURAS
REGIÓN: MARCALA, MONTECILLOS
PROPIETARIO: ERNELIO ORTIZ
FINCA: FINCA EL PEDRERO
ALTITUD: 1750 m s. n. m.
VARIEDAD: CATUAI
PROCESO: LAVADO
IMPORTADOR: CAFE IMPORTS
- NOTAS DE CATA:
FRUTA DE HUESO
ALMENDRA
CARAMELO
- TUESTE MEDIO
PARA ESPRESSO Y CAFÉS CON LECHE
SOBRE EL CAFÉ / LA REGIÓN
Ernelio Ortiz es el propietario y gestor de Finca El Pedrero, en la región de Montecillos, Honduras.
Esta finca de 12 hectáreas está plantada casi por completo con cafetos, aunque también hay algunas zonas pequeñas con árboles de aguacate. Ernelio calcula que tiene unos 56.000 cafetos, en su mayoría de las variedades Catuai e IHCAFE 90.
Ernelio nos habló de lo agradecido que está por el café y de cómo ha mejorado la calidad de vida de su familia. Cree que cuidar el medio ambiente en su finca ha contribuido a aumentar la calidad de la producción y a conseguir mejores precios por su café.
Preguntas sobre HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST
¿De dónde viene HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST?
Origen: Honduras. Región: Marcala, Montecillos. Productor: Finca El Pedrero. Altitud: 1750 m. Variedad: Catuai.
¿Cómo se procesa HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST?
Precio: de 22,00 AUD a 80,00 AUD, según el formato. Es decir, desde 80,00 AUD el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar HONDURAS | FINCA EL PEDRERO WASHED | MEDIUM ROAST?
En la tienda online de Symmetry Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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