Hazelnut - DECAF

Con notas de frutos secos y tostadas. Ligeramente mohoso, en el buen sentido de lo terroso. El complemento perfecto para cualquier taza de café.

Opciones de tamaño

• 1 libra
• 5 libras

Nuestros cafés se han tostado a la perfección siguiendo los criterios de Mike Sheldrake, maestro tostador y fundador, fruto de sus 46 años de experiencia.

¿Te interesa saber más sobre nuestro proceso de tueste?

Todos nuestros cafés descafeinados se procesan mediante el método de contacto indirecto. Los granos se sumergen en agua caliente, que extrae la cafeína y los aceites del café. Después, se retiran los granos del agua y se añade un agente descafeinante. La cafeína precipita y se elimina de la solución. El resto del agente descafeinante se evapora del agua. Los granos de café se vuelven a sumergir en el agua, donde reabsorben sus aceites. A continuación, el café se seca y queda listo para el tueste.