Hazelnut - DECAF

Cu note de nuci și prăjite. Ușor învechită, într-un mod plăcut, cu note pământii. Perfectă pentru a îmbogăți orice ceașcă de cafea.

Opțiuni de gramaj

• 1 pound
• 5 pounds

Cafelele noastre sunt prăjite la perfecțiune, conform experienței de 46 de ani în domeniu a maestrului prăjitor și fondatorului Mike Sheldrake.

Vrei să afli mai multe despre procesul nostru de prăjire?

Toate cafelele noastre decofeinizate sunt procesate prin metoda contactului indirect. Boabele sunt înmuiate în apă fierbinte, care extrage cofeina și uleiurile din cafea. Apoi, boabele sunt scoase din apă. Se adaugă un agent de decofeinizare în apă. Cofeina precipită din soluție și este îndepărtată. Restul agentului de decofeinizare se evaporă din apă. Boabele de cafea sunt puse din nou în apă, unde își reabsorb uleiurile. Cafeaua este apoi uscată și pregătită pentru prăjire.